“爸！起床了没？”
苟大军把手机换到另一只耳朵。
“起了。你以为我是你？太阳晒屁股了还在睡？”
电话那头传来苟胜嘿嘿的笑声。
“爸，我跟你说个事。”
“说。”
“林渊在拍一部纪录片，叫《舌尖上的东方》，讲美食的。第一集已经剪完了，东视那边特別满意，把黄金档都腾出来给他们了。”
苟大军愣了一下。
“纪录片？林渊还会拍纪录片？”
“那可不！他什么都会！你是没看到那第一集，拍的是香格里拉的松茸，好看得不得了！我跟你说，等播出的时候，全国人民都得馋死！”
苟大军沉默了一会儿。
“那你打电话来，就是想跟我显摆？”
“不是显摆！我是想问你，咱们粤潮的牛肉丸，能不能也上那个纪录片？林渊说了，后面有一集叫《转化的灵感》，讲发酵的。咱们的牛肉丸虽然不是发酵的，但也是转化的过程啊……把牛肉变成牛丸，这不也是转化吗？”
苟大军想了想。
“你让林渊自己决定。人家拍片子，有他自己的思路。你別瞎掺和。”
“我没瞎掺和！我就是提个建议……”
“行了行了，我知道了。你好好跟著林渊干，別给他添乱。”
“我什么时候添过乱？”
苟大军没有回答，把电话掛了。
他端起茶杯，喝了一口，发现茶已经凉了。
正准备叫服务员续水，又有人走过来。
这次不是一个人，是一群人。
五六个中年男人，有胖有瘦，有高有矮，但有一个共同点，每个人脸上都堆著笑，笑得像盛开的菊花。
走在最前面的是一个矮胖的男人，姓李，是粤潮另一家牛肉丸厂的老板。三个月前，他的厂子跟苟大军一样，半死不活，订单少得可怜。
但现在，他的厂子订单翻了三倍，生產线二十四小时连轴转，工人从三十个加到一百个，还是忙不过来。
“苟总！”李老板快步走过来，双手抱拳，“您可真是我们粤潮的大救星啊！”
苟大军看了他一眼。
“老李，你这话说的，我受不起。”
“受得起！绝对受得起！”
李老板在他旁边坐下，其他几个人也跟著坐下来，把茶桌围得满满当当。
“苟总，我们今天来，是有个不情之请。”
苟大军挑了挑眉。
“说。”
李老板搓了搓手，看了看旁边几个人，大家都冲他点头。
他深吸一口气，开口了。
“苟总，您靠著撒尿牛丸吃到了大肉，兄弟们也想跟著喝口汤啊。”
苟大军没说话。
李老板只能硬著头皮往下扯：“您看，自从《食神》上映之后，咱们粤潮的牛肉丸產业，那是蒸蒸日上。以前一天卖一千斤，现在一天卖一万斤。以前只能在本地卖，现在全国都在买。您那个苟记，更是供不应求，订单都排到明年了。”
他顿了顿，声音变得恳切起来。
“但是苟总，我们这些小的，虽然也跟著沾了点光，可跟您比起来，那就是九牛一毛啊。您的苟记是金字招牌，我们的厂子还是默默无闻。所以我们想请您帮个忙。”
苟大军看著他。
“什么忙？”
李老板咽了口唾沫。
“能不能请那位林导，也来咱们粤潮拍一拍？拍一拍咱们的牛肉丸，拍一拍咱们的粿条，拍一拍咱们的蚝烙，拍一拍咱们的滷鹅……我们粤潮也是歷史名城好不好，几千年的底蕴岂是浪得虚名？”
旁边几个人纷纷附和。
“对啊对啊！粤潮的美食多了去了，不只是牛肉丸！”
“粿条、蚝烙、滷鹅、鱼饭、生醃……哪样不能拍？”
“只要林导来拍一集，咱们粤潮的美食就能火遍全国！”
“到时候，不只是牛肉丸，整个粤潮的食品產业都能起飞！”
苟大军听著这些话，脸上的表情没什么变化，但心里已经在琢磨了。
李老板见他没反应，更急了。
“苟总，您就帮我们跟林导说说唄。我们也不白让他拍。费用我们出！他要多少，我们凑！一集不够，那就两集！两集不够，那就三集！”
“是啊，苟总，再带大伙冲一次吧！”
另一个老板凑过来，声音里带著恳求，“把我们的牛丸產业做大做强，再创辉煌！”
“没有一头牛，能够活著离开粤潮！”
这句话一出口，所有人都笑了。
苟大军也笑了。
他端起茶杯，喝了一口，然后放下。
“老李，你们的心情，我理解。但林渊那个人，你们不了解。他不是钱能请动的。”
李老板愣住了。
“那怎么才能请动他？”
苟大军想了想。
“他拍片子，不看钱，看故事。你们得有好故事，他才愿意拍。”
李老板挠了挠头。
“故事？我们有什么故事？就是做牛肉丸啊，一代传一代，做了几百年了。”
苟大军摇了摇头。
“你们不懂。林渊拍的不是牛肉丸，是做牛肉丸的人。你们得有人的故事，他才感兴趣。”
茶室里安静了几秒。
然后一个一直没说话的瘦高个开口了。
“苟总，我有个故事。”
所有人都看向他。
他叫陈生，是粤潮一家老字號蚝烙店的老板。他家的店开了四十多年，从他爷爷那辈就开始做了。
“我爷爷当年在榕江边上摆摊卖蚝烙，一卖就是三十年。后来我爸接手，开了店，又开了三十年。现在轮到我了。”
他顿了顿。
“我爷爷去世之前，跟我说了一句话。他说，阿生，咱们家的蚝烙，用的是榕江的水，粤潮的蚝，祖传的手艺。你记住，不管什么时候，都不能偷工减料。做人要实在，做蚝烙更要实在。”
他抬起头，看著苟大军。
“苟总，您说，这算不算故事？”
苟大军盯著他看了几秒，然后笑了。
“算。这他妈当然算。”
他掏出手机，翻到苟胜的號码，拨了过去。
电话响了两声就接了。
“爸？怎么了？”
“阿胜，你帮我问问林渊，愿不愿意来粤潮拍一集。”
电话那头愣了一下。
“拍什么？”
“拍粤潮。拍牛肉丸，拍蚝烙，拍粿条，拍滷鹅。拍我们这几千年的底蕴。”
苟胜沉默了一会儿。
“爸，你怎么突然说这个？”
苟大军看了一眼围在身边的那些人。
他们一个个眼巴巴地看著他。
他笑了。
“因为你老子我现在是粤潮商会的副会长了。给兄弟们谋点福利，应该的。”
电话那头传来苟胜的笑声。
“行。我帮你问问林渊。但我不保证他能答应。”
“你问问就行。他答应了最好，不答应咱们再想別的办法。”
掛了电话，苟大军把手机放在桌上，端起茶杯，看著窗外的榕江。
阳光照在水面上，波光粼粼。
远处，老城区的骑楼在晨光中慢慢甦醒。
他忽然想起三个月前，林渊第一次来粤潮的时候。
那时候福满楼还是陈胖子的，门可罗雀，冷冷清清。林渊站在那间破旧的酒楼里，说要把这里变成“食神大酒店”。
所有人都觉得他异想天开，酒楼是那么好经营的吗？
现在呢？
福满楼改名“食神大酒店”，门口排队的客人从早到晚没断过。
苟记牛肉丸的网店订单排到了明年春天，整个粤潮的牛肉丸產业，因为一部电影，起死回生。
“林渊这小子……”
苟大军低声念叨了一句，嘴角翘了起来。
手机又震了。
他拿起来一看，是苟胜发来的消息。
“爸，林渊说可以考虑。但他要先去你们那边看看，有没有好故事。”
苟大军笑了。
他抬起头，看著那些还围在身边的老板们。
“各位，林导说了，他要来粤潮看看。有没有好故事，他自己说了算。”
茶室里爆发出一阵欢呼。
李老板激动得差点从椅子上滑下去，旁边的陈生眼眶都红了。
苟大军端起茶杯，一饮而尽。
窗外的阳光正好。
榕江的水面上，一只白鷺掠过，激起一圈涟漪。
远处的老城区，炊烟裊裊。
这座千年古城，歷经悠久的岁月，依旧生机盎然。